La betarraga es una fuente alimentaria rica en nitratos, al igual que la espinaca y la lechuga, existiendo diferencias en las cantidades que estos aportan.
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La Vitamina D3 es un nutriente importante que ayuda a tener huesos fuertes y saludables, aumenta la resistencia al enfermar y a mantener un corazón sano. Se presenta en gotas de aceite de oliva extra virgen que se toman diariamente para obtener 400IU de vitamina D3.
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La vitamina K2 ayuda a que el calcio de la comida llegue a los huesos y dientes para mantenerlos fuertes y saludables. Se toma una porción (200 ug) al día, ya sea sola o mezclada con alimentos grasos para ayudar a absorberla mejor. Viene de un frijol fermentado llamado Natto.
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Omega 3 de microalgas vegano es un suplemento alimenticio de 300 mg de cápsulas que contienen 200 mg de DHA y 100 mg de EPA. Estas cápsulas están certificadas como veganas y libres de gluten. Se recomienda tomar una cápsula al día, junto con una comida, para mejorar la absorción. El omega 3 contribuye a mejorar la salud visual, al crecimiento del cerebro en bebés, reduce los triglicéridos y previene el Alzheimer, demencia y otros problemas cognitivos.
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Levadura Nutricional es un ingrediente especial que se usa para hacer comida rica y saludable. Se disuelve en agua para hacer una pasta espesa, se puede moler para hacer un queso vegano y se puede usar para condimentar tostadas y otras comidas.
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