Una alternativa natural sin leche para cualquiera que ama el sabor de la leche condensada. Nature’s Charm se puede utilizar en cada receta que se utiliza en la leche condensada convencional. Delicioso en postre.
Ingredientes: Concentrado de Coco (Crema de Coco, agua filtrada), Azúcar de Caña, Carbonato Cálcico, Sal.
La leche de coco son altamente nutritivos y ricos en fibra, vitaminas C, E, B1, B3, B5 y B6.
Además contienen minerales como el hierro, selenio, sodio, calcio, magnesio y fósforo.
A diferencia de la leche de vaca, la leche de coco no tiene lactosa, así que quienes sufren de intolerancia pueden usarla como sustituto.
Es también una opción popular con los veganos, y sirve de base para batidos o como alternativa al hornear panes y pasteles.
Los cocos son uno de esos alimentos que oscilan entre “buenos” y “malos”. Sobre todo la que es baja en grasa, puede usarse con moderación, es decir, una o dos veces a la semana.
Pero, por ejemplo, la Fundación del Corazón británica recomienda evitar cocinar con aceite de coco.