La betarraga es una fuente alimentaria rica en nitratos, al igual que la espinaca y la lechuga, existiendo diferencias en las cantidades que estos aportan.
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El ácido fólico es una vitamina que ayuda al crecimiento y desarrollo de tu cuerpo. Si estás embarazada, toma 120 porciones de 500 ug (0,5 mg) para que tu bebé nazca sano. Puedes tomar la porción sola colocándola debajo tu lengua (casi no tiene sabor y se disuelve en segundos) o mézclala con algún alimento o batido. Si no estás embarazada, toma dos porciones para tener 1 mg de ácido fólico. ¡Tener ácido fólico en el cuerpo es importante para tener una vida sana!
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La vitamina K2 ayuda a que el calcio de la comida llegue a los huesos y dientes para mantenerlos fuertes y saludables. Se toma una porción (200 ug) al día, ya sea sola o mezclada con alimentos grasos para ayudar a absorberla mejor. Viene de un frijol fermentado llamado Natto.
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