La betarraga es una fuente alimentaria rica en nitratos, al igual que la espinaca y la lechuga, existiendo diferencias en las cantidades que estos aportan.
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Levadura nutricional es un producto libre de gluten y certificado vegano que es bueno para tu salud. Tiene muchas vitaminas, minerales y proteínas, y puedes usarla para condimentar tus comidas favoritas. También puedes agregarla a tu licuadora para hacer queso rallado vegano.
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La Vitamina D3 es un nutriente importante que ayuda a tener huesos fuertes y saludables, aumenta la resistencia al enfermar y a mantener un corazón sano. Se presenta en gotas de aceite de oliva extra virgen que se toman diariamente para obtener 400IU de vitamina D3.
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El magnesio es un mineral importante para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. Se recomienda tomar 400 mg diarios, que son 3 cucharitas dosificadoras al ras en una bebida o alimento. Es importante no tomarlo si estás enfermo con diarrea o colitis. También es importante consultar con tu médico si tienes problemas graves de insuficiencia renal. El magnesio ayuda a tener huesos y dientes saludables, a dormir bien, prevenir enfermedades y tener energía.
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La vitamina K2 ayuda a que el calcio de la comida llegue a los huesos y dientes para mantenerlos fuertes y saludables. Se toma una porción (200 ug) al día, ya sea sola o mezclada con alimentos grasos para ayudar a absorberla mejor. Viene de un frijol fermentado llamado Natto.
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