MANTEQUILLA DE MANÍ 250 g
La mantequilla de maní es rica en grasas saludables para el corazón y es una buena fuente de proteína, que puede ser útil para vegetarianos que quieran incluir más proteína en sus dietas. Dos cucharadas soperas de mantequilla de maní contienen 8 gramos de proteína y entre 2 y 3 gramos de fibra.
Esta deliciosa pasta de maní es perfecta para los desayunos y después de entrenar.
Propiedades de la mantequilla de maní
Saciado por más tiempo
Los altos niveles de proteína que posee el maní ayuda a mantener a la persona saciada por mucho más tiempo. En 100 g de maní posee el doble de proteínas que las pecanas y 5 g más que 100 g de pollo.
El maní nos brinda un buen aporte de grasa vegetal natural que puede ser empleada para mejorar la performance de deportistas y niños en etapa de crecimiento y desarrollo. No contiene colesterol siendo más saludable para el corazón. Sin embargo, un exceso de maní podría ser igualmente perjudicial. Nada es exceso, es bueno. Recomendándose solo 50 g al día en personas con poca actividad física.
El maní es uno de los alimentos que brinda un aporte considerable de fibra, siendo 9 g por cada 100 g de este alimento.
Rico en vitaminas y minerales
Al ser un alimento oleaginoso, las vitaminas que posee son del tipo liposolubles, siendo resistentes al calor, es por ello que al tostarlo para la elaboración de la mantequilla de maní no se pierden. Por otro lado, contiene minerales tan importantes como el hierro, que ayuda a prevenir la anemia ferropénica y magnesio, mineral esencial para la prevención del estrés y depresión.
Los 100 g de maní brinda cerca de 600 kcal, siendo considerado un alimento altamente calórico ideal para consumir luego de un entrenamiento intenso.
Previene el envejecimiento
El aceite de maní es utilizado de manera cosmética para mejorar la tonalidad de la piel y el cabello, además, el magnesio que posee es un poderoso antioxidante que evita el envejecimiento prematuro de las células del cuerpo humano.
Alto en proteínas
Es un alimento altamente proteico que permite la regeneración celular muy fácilmente.
En 100 g de maní tenemos 26 g de proteína. Es por eso que es prescrito en dietas para hipertrofiar masa muscular (crecimiento del músculo).
