AJO NEGRO EN BULBO 60 GR (AGROUNO)

Availability:

Agotado


Tienda ubicada en Antofagasta, Envíos a Todo Chile (Por pagar)

El ajo negro en bulbo ofrece una mayor concentración de propiedades antioxidantes y beneficios para la salud. Está recomendado para tratar problemas digestivos, reducir la presión arterial y el colesterol, mejorar la circulación sanguínea, reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y aliviar los síntomas de gripes y resfriados.

$3.990

Agotado

AJO NEGRO EN BULBO 60 GR

El ajo negro es un tipo de ajo caramelizado, fruto de la reacción de Maillard (no fermentación) del ajo común, mediante un lento proceso.  Se elabora sometiendo los bulbos de ajo a calor durante semanas, en condiciones de humedad, mediante un proceso del que resulta un ajo con los dientes negros.

Es un ingrediente muy valorado por sus propiedades antioxidante, (debido a su contenido en alicina) .​

Se han atribuido al ajo, en general, propiedades saludables y terapéuticas, así como potencial para disminuir el riesgo de padecer ciertas enfermedades, en particular el cáncer.

Hasta hoy no se ha establecido una relación convincente entre el consumo de ajo (ajo fresco en cualquiera de sus variedades o aceites esenciales o extractos) y un menor riesgo de padecer cáncer.​

Categoría:

SHOPPING CART

close